Millefiori
- millefiori di montagna
Miele di colore variabile, che va dall'ambra chiaro al marrone
scuro. Anche il sapore, come il colore, a seconda delle specie botaniche
utilizzate dalle api, può variare dal molto dolce all'amarognolo.
La consistenza solitamente è cremosa in quelli dì montagna
e i cristalli sono fini. E' utile in tutte le affezioni dell'apparato digerente,
agisce positivamente sulla flora intestinale e combatte gli stati fermentativi. Applicato esternamente
gli viene riconosciuta un'azione lenitiva nelle scottature. Nei prodotti
cosmetici viene usato desaccarifìcato in prodotti emolienti, topici, restitutivi e per le mani.
La produzione indicativamente viene fatta nella provincia
di Chieti e quello di montagna nell'Aquilano.
Viene venduto in vasetti da: 250 gr.- 500 gr. - 1000 gr.
